総合文化研究科准教授でEAAメンバーの星野太氏が『食客論』を講談社より刊行しました。

講談社BOOK倶楽部ウェブサイトより

食客論

星野太 著

【内容紹介】

傍らで食べるもの――それはだれか？
ロラン・バルト、ブリア＝サヴァラン、フーリエ、ルキアノス、キケロ、カール・シュミット、ディオゲネス、九鬼周造、北大路魯山人、石原吉郎、ポン・ジュノ、メルヴィル、アーレントらのテクストに潜む、友でも敵でもない曖昧な他者＝「食客」。彼らの足跡をたどり、口当たりのよい「歓待」や「共生」という言葉によって覆い隠されている、「寄生」の現実を探究する。

【目次】

第一章　共生　
第二章　孤食
第三章　口唇
第四章　食客
第五章　海賊
第六章　異人
第七章　味会
第八章　坐辺
第九章　飲食
第十章　寄生（プロローグ）
あとがき